FRANZ VON GRÜN
"VOM FELD AUF
DEN TELLER"


FRANZ IM PARADIES GARTEN
Franz von Grün war nicht der erste Franz, dem saisonales Gemüse auf dem Teller ein Anliegen war. Schon Kaiser Franz Joseph II. erließ 1784 ein Gesetz, das den Grundstein für die heutigen Heurigen legte. Und auch wenn Franz von Grün heute kein klassischer Heuriger mehr ist, so sind ihm regionale und saisonale Lebensmittel auf den Tellern seiner Gäste ein großes Anliegen.
Schaut doch einfach direkt bei Franz von Grün vorbei und erfahrt, wann unser frisches Gemüse frisch zubereitet auf den Tisch kommt.